在我國56個民族的大家庭中，幾千年來，由于文化的不斷交流、互補，使得許多民間習俗頗為相似，雞文化現象也是如此，表現得更為豐富多彩，博大深邃。
　　1.飲雞血盟誓，白頭偕老。侗族青年男女初戀結識后，雙方約定選一個美麗的夜晚舉行“定情儀式”。當明月升起時，族人圍坐在一起，男青年取出事先早已準備好的、用紅布條捆著的紅公雞，當著眾人面，用針將雞的紅冠刺破，將雞冠上的鮮血滴入一只紅色瓷碗內，隨后用雙手捧起紅碗，請姑娘先喝一口，喝罷，男青年將碗中的余酒一飲而盡。之后，倆人攜手高唱“盟誓歌”，歌詞大意是夫妻互敬互愛，白頭偕老。眾皆相和，氣氛熱烈，邊歌邊舞，盡歡而散。
　　2.雞毛是傳遞愛情的信使。苗族青年男女，在春天三月三的盛會中，聚在一起玩一種“打雞毛”的游戲。男女青年互相追逐拋擲雞毛，以試探對方，交流感情。如男方向女方獻殷勤，而女方借故離開的話，小伙子便心領神會，默默轉移，另覓新的追求目標。
　　3.親不親看雞心。苗族還保留一種古老的習俗，客人來到苗家，東道主必殺一只大公雞待客。吃到最后，倘若發現鍋底只有雞心還在時，主人便視客人為同祖同宗的親兄弟，于是寒暄問好，格外親熱，并立即招呼家人重整宴席，更為隆重地款待“親人”。
　　4.求子用紅公雞。布依族男女青年如婚后無子，部落便為他們舉行一個隆重的求子儀式，部落的成年男女全體參加。此時“道公”（類似巫師）將一只大紅公雞放在求子青年的背上，男青年則默默祈禱，然后將紅公雞背回家中，等待來年早生貴子。
　　5.“雞冠帽”是彝族姑娘青春美麗的象征。彝族人崇雞，住在云南南部紅河地區的彝族姑娘，成年后，按祖傳習俗，每個人都要戴一頂十分艷麗的“雞冠帽”。這種美麗的帽子是用硬布制成雞冠形狀，然后用五彩絲線精心繡制吉祥紋飾，最后再用銀飾鑲嵌，顯得富麗堂皇。住在云南涼山的彝族，祭祀天地、祖先的祭品中必備雞和雞蛋，與夏商時期的華夏古風極為相似。
　　6.據文獻載，我國南方還有許多民族，如黎族、壯族、哈尼族、珞巴族等都崇雞，在觀念上普遍認為雞能“逐陰導陽”，驅邪惡降吉祥。舉行喪葬儀式，必請來道公（巫師）誦“定穴雞歌”，歌詞如下：好金雞，好金雞，須眉山上高聲啼。頭戴金冠光閃閃，身著五色花花衣。今日請你下山來，妖魔鬼怪都逃離。金雞靈，金雞靈，金雞聽我說分明：皇帝聽得金雞啼，文武百官進殿急；秀才聽得金雞啼，正是仕途發奮時；文官聽得金雞啼，正是安民定國時；武官聽得金雞啼，正是汗馬立功時；男人聽得金雞啼，三更燈火讀書時；女人聽得金雞啼，身懷六甲是貴子；亡人聽得金雞啼，早升天界莫要遲。